平凡な１日

午前中原稿書き。午後からバイトのシフトが上手くいかず、うなぎ屋の旦那になる。今日は大きいうなぎしか入荷せず、いつも通りだと超薄利。売っても売っても利益上がらず。そこで板前さんが工夫して３つに切った。同じ目方ながら見栄えよし。身は厚く脂も乗り始めているため美味しい。

試食してみたら「こら良し！」。いろんなところでうなぎを食べて来たけれど「死ぬほど美味しい」というレベルに遭遇したことなし。というか、どんな食べ物でも「死ぬほど美味しい！」と感じるのは極限までハラ減ってるときのみ。試食などので半身だけだったけれど、１匹食べたくなっちゃいました。

夕方から夜に掛けて読者のご夫婦が３組来店してくれました。福井県と滋賀県からおいでになったとのこと。東京見物の折にお立ち寄りいただけたら嬉しいです。夜ならほとんどお店の奥でにょろにょろと原稿書いてますので（追いまくられているときは２階です）。そのうち、夜の修行の会でも開こうかしら。

明日はツインリンクもてぎでインディカー・シリーズ。見に行きたいのだけれど他の取材とバッティングしちゃってる。ちなみに今年はもてぎにとって最後のインディ・カーレース。オーバル地震で使えなくなったのでロードコースを使う。ロードコースなら続けても人気出ると思うのだけれど‥‥。

やっぱしオーバルの面白さは日本人に解らない。日本人を私に入れ替えてもよい。ぶっちゃけ、ナニが楽しいか全く不明。でもロードコースならスンゴク面白い。インディカーってロードコースで走らせるとＦ１と違う迫力がある。ドライバーもアグレッシブだし。いやいや見に行きたかった。

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