「2009年10月13日」の記事一覧

シーラ旨し!

午前中仕事。お昼は昨日釣ったシーラを食べてみる。とりあえずアメリカじゃ定番のフライとムニエルなど。するとどうよ! どちらも美味しいじゃありませんか! いや、正確に表現するなら、フカヒレなどと同じく、素材そのものは味がほと・・・

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